Des opérations irréprochables, du sol jusqu’à la cabine

Chez Culinair, la sécurité de vos vols commence bien avant le décollage. De la sélection des ingrédients à la livraison à bord, chaque étape est encadrée par des normes strictes pour garantir la fraîcheur, la conformité et la tranquillité d’esprit de nos clients.

Discutons de vos besoins en sécurité
    La rigueur avant tout

    Un engagement global en matière de sécurité

    La rigueur fait partie intégrante de notre ADN. Nous respectons et dépassons les normes en vigueur en matière de salubrité alimentaire, de sécurité des transports et de protection de nos installations. Notre objectif : garantir un service fiable et conforme, du quai de chargement jusqu’à la cabine.

    Sécurité alimentaire

    Nous travaillons avec des fournisseurs certifiés et inspectons chaque lot à la réception. Nos équipes formées en hygiène respectent des protocoles stricts, et nos installations sont nettoyées et désinfectées quotidiennement.

    Sécurité des livraisons et opérations à l’avion

    Nos véhicules sont inspectés régulièrement et conduits par du personnel accrédité. Chaque intervention est documentée pour assurer la conformité aux normes aéroportuaires.

    Sécurité des installations

    Nos sites sont protégés par caméras et systèmes d’alarme 24/7. Les zones sensibles sont à accès restreint et réservées au personnel autorisé.

    Sécurisation des approvisionnements de bord

    Les articles destinés aux vols sont manipulés dans des zones sécurisées et scellés selon les normes de Transports Canada, par du personnel vérifié et formé.

    La sécurité, notre engagement quotidien

    Chaque opération est réalisée dans le respect des normes les plus strictes pour assurer fiabilité et conformité.

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    Association, certification et conformité

    Pourquoi c’est important

    L’excellence commence par la sécurité

    « Dans l’aviation, la sécurité alimentaire et opérationnelle n’est pas seulement une exigence réglementaire : elle influence directement la satisfaction des passagers, la confiance des équipages et la réputation des compagnies aériennes. Chez Culinair, chaque mesure de contrôle que nous appliquons protège vos opérations, limite les risques et maintient des standards d’excellence qui reflètent positivement votre marque à chaque vol. »

    — Julia Pageau, Directrice générale

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